2012年份法国苏玳甜酒远景堪忧

探索2024-05-18 13:15:0098132
摘要: 由于苏玳产区两大最驰名的年份酒庄——滴金酒庄(Chateau d’Yquem)以及莱斯古堡(Chateau Rieussec)坚持酿制2012年份的甜酒,破费者对于苏玳甜酒定夺大打折扣,法国因此此外酿酒酒庄不患上不自动谋求潜在买家。苏玳

波尔多甜酒酒商耽忧:苏玳产区两大最驰名的甜酒酒庄因2012年份葡萄品质欠佳而坚持酿酒的行动,将影响产差距的远景酒商2012年份葡萄酒的销售。

去年12月,堪忧滴金酒庄总监皮埃尔·乐顿(Pierre Lurton)果真宣告:由于受卑劣天气以及葡萄歉收季节雨水过多等因素的年份影响,2012年葡萄品质有所着落,法国因此滴金酒庄坚持酿制高尚的苏玳滴金甜酒。这是甜酒酒庄近20年来第一次坚持酿制滴金甜酒。

2012年份法国苏玳甜酒远景堪忧

滴金酒庄(图片源头:yquem.fr)

  “假如不坚持的远景话,2012年份的堪忧葡萄酒将会缺少圆润之感,稀淡而不凝炼。年份”乐顿批注道。法国菲利普·德让(Philippe Dejean)是苏玳苏玳产区哈宝普诺酒庄(Chateau Rabaud-Promis)的庄主,同时负责波尔多葡萄酒机关同盟(Unions des Grands Vins Liquoreux)主席。他耽忧破费者会由于滴金酒庄以及莱斯古堡坚持酿酒而扭曲了全部苏玳产区葡萄酒的品质,并坚持置办苏玳产区的葡萄酒。

在波尔多葡萄酒机关同盟机关的一次品酒会上,德让说道:“一位英国记者提出质疑:既然如斯驰名的酒庄都无奈在2012年酿造出好酒,为甚么此外酒庄还酿酒呢?”苏玳一级名庄芝路酒庄(Chateau Guiraud)的配合所有人泽维尔·普兰蒂(Xavier Planty)填补道:“受滴金酒庄坚持酿酒的影响,迄今为止,尚未一家美国葡萄酒进口商违心置办2012年份的苏玳甜酒。”

尽管如斯,酒商仍是坚持悲不雅的态度,并试图让破费者信托2012年份也有品质优异的葡萄酒。“咱们的配合目的是每一年都酿造出品质最佳的葡萄酒。尽管芝路酒庄2012年葡萄产量是有史以来最低的一年(仅占平均年产量的1/4),”普兰蒂说,“但破费者仍是可能品味到鲜味的苏玳甜酒。” 

普兰蒂还填补道:“2012年紧随具备历史留念意思的200九、2010以及2011年之后。作为一个优异的葡萄酒产区,每一年都酿制出品质优异的葡萄酒是残缺有可能的。” 德让以为2012年可称患上上是“酒商之年”,并对于2012年份葡萄酒优异的品质以及残缺完好的特色感应颇为惊惶。“2012年份的酒隧道失调,毫完好陷,香气睁开患上很好,重大易饮,使人愉悦。”德让说。

可是,巴萨克酒商却以为2012年份巴萨克产区葡萄酒的品质要比苏玳产区卓越。古岱酒庄配合合股人菲利普·贝利(Philippe Baly)以为,2012年巴萨克产区的天气情景不苏玳产区那末糟糕,这是由于巴萨克土壤偏寒性,同时3天的微风气象使患上葡萄树很快由湿变干,这使患上贵腐菌患上以妨碍。

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