川味炸酱面，做法重大又好吃

在南方人们的川味饮食之中，面食是炸酱比力罕有的炸酱面，可能良多人都熟习吧，法重对于每一个中间的大又炸酱面滋味也都是纷比方样的，事实我国的好吃横蛮颇为广博。良多人都感应川味的川味炸酱面是最为宜吃的，那末下面就为您介绍一下川味炸酱面的炸酱做法吧。

炸酱的大又做法：

质料： 猪肉末(瘦6肥4)、郫县豆瓣、好吃姜末、川味油、炸酱五香粉。法重

做法：

一、大又取一油锅，好吃倒入植物油，油八成热后放入肉末，用锅铲将肉末压散压平

二、肉末炒变色后，炒出香味，用小火熬5分钟;

三、退出剁碎的郫县豆瓣，不断翻炒;

四、不断用小火翻炒，直到松散的肉末酿成干干的颗粒，退出姜末不断小火熬煮;

五、调入五香粉。搅拌平均后就起锅。

炸酱面的做法：

质料：酱油、醋(酱油以及醋的比例为1:3)、花椒粉、鸡精、干辣椒面、葱花、香菜末、胡椒粉、香油。

做法：

一、将酱油、醋(酱油以及醋的比例为1:3)、花椒粉、鸡精、干辣椒面、葱花、香菜末、胡椒粉、香油放入碗内;

二、将煮好的面条沥干水份，放入碗内，而后浇上炒好的杂酱;

三、搅拌平均即可食用。

下面便是向巨匠介绍了对于川味炸酱面的做法质料，信托巨匠完之后对于这个川味炸酱面的清晰会愈加分明了。川味炸酱面着实更能直接的让味蕾感受到一股宽慰的滋味，让人感应是一种舒适的感应，假如你也有兴趣的话，可能试验制作一下。

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